Recept za vrlo bogatu pileću juhu.
Veza je kopirana
Bogata juha – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Nudimo vam originalni recept za juhu koja se kuha bez dodavanja tekućine. Jelo se pokazalo vrlo bogatim i hranjivim, a skup sastojaka je jednostavan.
Usput, ova juha može se poslužiti s rižom ili rezancima, izvještava My pozivajući se na valya__saenko.
Možda će vas zanimati: Brzo pometeni: prekrasan recept za punjene sarme na zakarpatski način
Bogata juha – recept
Sastojci:
- Piletina – 1,5-1,8 kg;
- Luk – 1 kom.;
- Pekinški kupus – 1 kom .;
- Jabuka – 1 kom .;
- Sol
- Đumbir – 3-4 tanke kriške
Za umak: zeleni luk, pahuljice čilija, biljno ulje, češnjak i soja umak
Svo povrće i jabuku krupno nasjeckati, na dno staviti luk, jabuku i kupus, na to staviti piletinu i đumbir.
Ovu juhu posolite na pola kuhanja.
Pokrijte sastojke poklopcem i pirjajte na laganoj vatri oko 2 sata, dodajte sol i začine po ukusu.
Za umak sitno nasjeckajte luk, naribajte češnjak, dodajte čili i soja umak. Sve prelijte vrućim biljnim uljem.
Poslužite juhu s umakom i rezancima ili rižom.
Dobar tek!
Pogledajte video kako kuhati pileću juhu:
Možda će vas zanimati:
Prva jela / infografika: My
O osobi: valya__saenko
valya__saenko je kuhar, popularni ukrajinski kulinarski bloger na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje zanimljive recepte za gurmanska jela. Više od 60 tisuća korisnika društvene mreže Instagram pretplaćeno je na valya__saenko.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.