Domaći umak mnogo je ukusniji od kupovnog.
Veza je kopirana
Kako napraviti domaću majonezu – recept / Kolaž: My, foto depositphotos.com
Majoneza je popularan dressing koji se koristi za salate ili mariniranje mesa. U supermarketima postoji veliki izbor ovog proizvoda, ali domaća majoneza puno je ukusnija i aromatičnija. My će vam pomoći da napravite ovaj popularni umak kod kuće u 1 minuti.
Kulinarska blogerica @alionakarpiuk podijelila je recept za delikatnu majonezu.
Sastojci:
- jaje – 1 kom;
- sol – 1 žličica;
- šećer – 1 žličica;
- ocat ili sok od limuna -1 tbsp. l;
- senf – 1 žličica. (neobavezno);
- češnjak – 1 češanj;
- biljno ulje – oko 250-300 ml.
Proces kuhanja
Najprije uzmite staklenku i pomiješajte jaje, sol, šećer, ocat ili limunov sok, senf i češnjak.
Zatim sve sastojke pažljivo izmiksajte mikserom.
Na kraju ulijte ulje u tankom mlazu uz stalno miješanje i za minutu će se masa pretvoriti u majonezu.
Ovaj umak idealan je za preljev raznih salata.
Dobar tek!
Kako napraviti majonezu kod kuće – pogledajte video:
Ostali recepti:
O osobi: alionakarpiuk
Alionakarpiuk je popularna ukrajinska kulinarska blogerica na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje ekskluzivne recepte za gurmanska jela. Više od 230 tisuća korisnika društvenih mreža pretplaćeno je na alionakarpiuk.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.