Ove su namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama poput lososa, nudeći ukusne i raznolike načine za povećanje unosa.
Iako se losos smatra glavnim izvorom omega-3, postoje i namirnice koje su bogate ovim masnim kiselinama / foto depositphotos.com
Omega-3 masne kiseline igraju ključnu ulogu u održavanju cjelokupnog zdravlja. Za razliku od drugih vrsta masnoća, tijelo ne može samo proizvesti dovoljno omega-3, što znači da ih čovjek mora unositi hranom.
Kako piše Eatingwell, losos se često naziva elektranom omega-3 masnih kiselina, a istina je da ova riba sadrži impresivne količine tih masnoća. Porcija od 85 grama kuhanog lososa sadrži otprilike 1800 miligrama omega-3 masnih kiselina.
Iako se losos smatra vrhunskim izvorom omega-3 masnih kiselina, možda ćete se iznenaditi kada znate da postoje druge namirnice koje sadrže još više ovih masnih kiselina.
5 namirnica koje imaju više Omega-3 od lososa
1. Orasi
Omega-3: 2500 mg na 28 g.
Ovo je nevjerojatna opcija na biljnoj bazi koja zapravo nadmašuje losos u sadržaju omega-3 masnih kiselina.
Istraživanje je pokazalo da masne kiseline u orašastim plodovima mogu imati blagotvoran učinak na kognitivnu funkciju, kao i potencijalnu zaštitu od dijabetesa tipa 2.
2. Chia sjemenke
Omega-3: 5000 mg na 28 g.
Biljni je izvor omega-3 masnih kiselina. Prema nutricionistici Wendy Bazilian, chia sjemenke sadrže više omega-3 po porciji nego losos.
3. Skuša
Omega-3: 2133 mg na 85 g
Ova riba sadrži omega-3 masne kiseline koje su najuže povezane sa zdravljem kardiovaskularnog sustava, mozga i očiju, a važne su i tijekom trudnoće, rekla je nutricionistica Elana Natker.
Pročitajte također:
4. Haringa
Omega-3: 1700 mg na 85 g.
Još jedan odličan izvor omega-3 masnih kiselina je haringa, masna riba uobičajena u mnogim kuhinjama diljem svijeta.
Haringa je bogata hranjivim tvarima, uključujući visoku razinu omega-3 masnih kiselina. Ova je riba također izvor antioksidansa poput vitamina E, koji podupire rad imunološkog sustava i pomaže u zaštiti stanica od oksidativnog oštećenja. Osim toga, haringa je izvor vitamina D i selena, što joj dodatno pridonosi status namirnice visoke nutritivne vrijednosti.
5. Sjemenke konoplje
Omega-3: 2600 mg na 3 žlice.
Sjemenke konoplje su izvor omega-3 masnih kiselina, koje premašuju udio omega-3 u lososu. Porcija od 3 žlice (30 grama) sjemenki konoplje sadrži oko 2000 miligrama omega-3 masnih kiselina. Sjemenke konoplje osiguravaju uravnotežen sadržaj omega-3 i omega-6 masnih kiselina u omjeru koji se smatra idealnim za ljudsko zdravlje.
Osim što sadrže omega kiseline, sjemenke konoplje su bogate proteinima, vitaminima i mineralima kao što su magnezij, cink i željezo, što ih čini svestranim, nutritivno bogatim dodatkom svakoj prehrani.
Koliko omega-3 trebate konzumirati?
Preporučeni dnevni unos omega-3 masnih kiselina varira ovisno o vrsti i izvoru. Odrasle osobe trebale bi unositi 1,1 gram za žene i 1,6 grama za muškarce.
Više vijesti o Omega-3
Kardiolog je nedavno odgovorio koliko dugo trebate uzimati riblje ulje za zdravlje srca. Liječnik je primijetio da je riblje ulje općenito vrlo sigurno, no pitanje je treba li vašem tijelu suplementacija.