Recept za pečeni krumpir s ukusnim preljevom.
Veza je kopirana
Krumpir sa slaninom – recept / kolaž: My, foto: video screenshot instagram.com/daria.cooks.it/
Nudimo vam recept za ukusne krumpire sa šampinjonima i slaninom. Ovaj krumpir možete poslužiti ne samo kao prilog, već i kao samostalno jelo.
Imajte na umu da birate krumpire približno iste veličine, prenosi My pozivajući se na daria.cooks.it.
Pečeni krumpir – recept
Sastojci:
- Krumpir – 1 kg
- Ulje – 3-4 žlice. l.
- Dimljena paprika – 1 žličica.
- Sol, papar po ukusu
Za umak:
- Šampinjoni -300 g
- Luk – 1 kom.
- Krema 20–30% – 200 ml
- Maslac – 20 g
- Biljno ulje – 1 tbsp. l.
- Sol, papar po ukusu
Dodatno:
- Slanina i parmezan
Ogulite krumpire i napravite rezove bez prolaska do kraja.
Krumpir preliti kipućom vodom, poklopiti i ostaviti da odstoji 10 minuta, ocijediti.
Krompir osušite papirnatim ručnicima, dodajte ulje, papriku, sol, papar i sve promiješajte.
U tepsiju stavite krompir i pecite na 200 stepeni 40-50 minuta.
Za umak popržite nasjeckani luk na maslacu i biljnom ulju, dodajte šampinjone, posolite i popaprite i držite na vatri dok ne zakuhaju.
Ulijte vrhnje, posebno popržite slaninu, pospite je po krumpiru, a pri posluživanju dodajte umak.
Dobar tek!
Pogledajte video kako kuhati krumpir sa slaninom:
Možda će vas zanimati:
O osobi: daria.cooks.it
daria.cooks.it je popularna ukrajinska kulinarska blogerica na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje zanimljive recepte za gurmanska jela. Više od 86 tisuća korisnika društvene mreže Instagram pretplaćeno je na daria.cooks.it.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.