Recept za savršene krumpire na seoski način.
Veza je kopirana
Krumpir na seoski način – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Pečeni krumpir izvrstan je prilog kako za obiteljske večere, tako i za blagdanske gozbe. Nudimo vam zanimljiv recept za pripremu ovog jela, zahvaljujući kojem ćete dobiti savršene krumpire.
Inače, soda ekstrahira škrob iz krumpira i upravo će ona u kombinaciji s uljem dati koricu. Možete preskočiti ovu točku ako se bojite ovog sastojka, izvještava My pozivajući se na valya__saenko.
Možda će vas zanimati: Više nema potrebe za uljem: pametan način da napravite savršenu kajganu – brže i ukusnije
Krumpir na seoski način – recept
Sastojci:
- Krumpir – 1 kg;
- Sol;
- Papar;
- Biljno ulje;
- Soda – na vrhu noža;
- Kukuruzni škrob – 1 žlica. l.;
- Začini
Krompir dobro operite i narežite na jednake dijelove, prelijte hladnom vodom, dodajte sol i sodu.
Povrće prokuhajte i kuhajte 7-8 minuta, ocijedite vodu, pokrijte posudu poklopcem i malo protresite.
Dodajte škrob i promiješajte.
Krumpir prelijte biljnim uljem, dodajte začine i sol.
Krumpir stavite u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 220 stupnjeva oko 30 minuta dok ne porumene.
Dobar tek!
Pogledajte video o tome kako kuhati krumpir na seoski način
Možda će vas zanimati:
O osobi: valya__saenko
valya__saenko je kuhar, popularni ukrajinski kulinarski bloger na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje zanimljive recepte za gurmanska jela. Više od 60 tisuća korisnika društvene mreže Instagram pretplaćeno je na valya__saenko.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.