Kako skuhati ciklu za 15 minuta: kuhar podijelio tajni trik

Za kuhanje cikle ne treba nam ni tava.

Veza je kopirana

Kako skuhati ciklu za samo 15 minuta – life hack / Kolaž: My, foto depositphotos.com

Naučit ćete:

  • Kako skuhati repu za 15 minuta
  • Kako brzo ispeći repu

Cikla je popularno povrće u ukrajinskoj kuhinji, ali ne vole je kuhati sve domaćice jer oduzima puno vremena. Glavni urednik pronašao je jednostavan način kako skuhati ciklu u 15 minuta.

Usput, već smo pisali: Cvekla će se skuhati za 10 minuta ako dodate jedan sastojak.

Chef Alexander Ogorodnik podijelio je zanimljiv life hack. Za kuhanje cikle ne treba nam ni tava.

Kako brzo skuhati repu

Prvo operite ciklu. Ako je povrće veliko, bolje ga je prerezati na pola. Zatim stavite u duboki tanjur, prelijte s malo vode i zamotajte u prozirnu foliju.

Nakon toga nožem napravite nekoliko malih rupica i stavite u mikrovalnu na 15 minuta. Kada prođe određeno vrijeme, pokušajte rezati ciklu nožem; ako vam se čini da su još tvrdi, nastavite kuhati 2-3 minute.

Gotova repa će biti mekana, sočna i može se sigurno dodati u salatu.

Usput, repa se također može kuhati u pećnici. Da biste to učinili, dobro opranu repu zamotajte u foliju ili stavite u navlaku za pečenje. Možete ga malo namazati uljem i solju.

Cveklu stavite u pleh i pecite 40-60 minuta na 200 stupnjeva.

Ostali savjeti:

O osobi: Alexander Ogorodnik

Alexander Ogorodnik ukrajinski je kuhar s 10 godina iskustva u profesionalnim kuhinjama diljem svijeta, vlasnik zatvorenog Kulinarskog kluba i autor recepata za razna jela na svom YouTube kanalu, Instagramu, TikToku.

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.