Ideja kuhanja tjestenine u fritezi djeluje neobično – i zato je privukla toliko pažnje.
Veza je kopirana
Dobio je ime novi recept za tjesteninu / Kolaž: glavni urednik, foto: pixabay
Naučit ćete:
- Tjesteninu možete kuhati u fritezi
- Točno vrijeme ovisi o omjerima
Kuhanje tjestenine u loncu odavno se smatra klasikom, ali, kako se pokazalo, to nije jedina opcija. Odjednom na scenu stupa friteza, kuhinjski dodatak koji je ušao u mnoge domove posljednjih godina.
Preporučujemo naš materijal: Kako brzo zaspati i bolje se naspavati – znanstvenici su otkrili tajnu.
Obično se koristi za jela s minimalnom količinom ulja: pomfrit, piletina, peciva, pa čak i pizza. No, ideja da se u njoj kuha tjestenina čini se neobičnom – i zato je privukla toliko pozornosti, piše Express.
Jedna od metoda izgleda ovako: suha se tjestenina usipa izravno u zdjelu friteze, prethodno se ugradi poseban oblik ili umetak kako sastojci ne bi iscurili. Zatim dodati sir, začine, malo mlijeka i vode. Sve dobro promiješajte i pošaljite da se kuha na temperaturi od oko 180 stupnjeva 12-15 minuta.
Točno vrijeme ovisi o omjeru tekućine – što je više, to će se jelo duže kuhati, stoga je bolje kontrolirati proces i povremeno provjeravati konzistenciju. Ako želite produžiti vrijeme kuhanja, preporuča se malo smanjiti temperaturu kako sir na vrhu ne bi prerano zagorio.
Nakon objave ovog recepta povela se žustra rasprava. Jedan od korisnika priznao je da je ponovio eksperiment i oduševio se rezultatom. Drugi je rekao da je uspio skuhati cijele lazanje u fritezi. No, bilo je i skeptika: jedan od komentatora ironično je primijetio da negdje u Italiji “svaki put strada jedan kuhar” kada se tjestenina priprema na ovaj način.
Stručnjaci su imenovali metodu skladištenja žitarica
Stručnjaci preporučuju čuvanje riže s lovorom kako bi produljili njezinu svježinu i zaštitili je od kvarenja. Žitarice su posebno osjetljive na napade insekata i plijesni koji vrlo brzo mogu uništiti cjelokupnu zalihu. Jednostavan i provjeren lijek je običan lovorov list: samo nekoliko listova stavite u posudu s rižom kako biste otjerali nametnike i sačuvali proizvod.
Pogledajte video kako kuhati tjesteninu:
Kulinarski stručnjak Evgeniy Klopotenko predlaže da se ne ograničavate na kupovnu tjesteninu, već pokušajte sami skuhati rezance ili špagete. Prema njegovim riječima, puno je lakše nego što se čini i ne zahtijeva puno vremena.
Domaći špageti s umakom od češnjaka i đumbira ne samo da se lako pripremaju, već donose i zadovoljstvo – kako od samog procesa tako i od rezultata.
Prethodno je glavni urednik napisao da je kuhar podijelio jedinstveni recept za pire. Poznati kuhar otkrio je neobičnu metodu pravljenja pirea koju znaju samo rijetki.
Podsjetimo, ranije je glavni urednik pisao o stopostotnom načinu da se sačuvaju zalihe krumpira. Je li moguće kuhati od uvelih krumpira – kad ne možete jesti stari krumpir.
Više vijesti:
O izvoru:
je britanska novinska web stranica povezana s novinama Daily Express, koje su jedne od najstarijih tabloidnih novina u Velikoj Britaniji. Stranica je u vlasništvu medijske tvrtke Reach PLC, koja također posjeduje i druge popularne publikacije kao što su Daily Mirror i Daily Star.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.