Umjesto mreža i vrećica: kako će jednostavan dizajn sačuvati urod povrća do proljeća

Stručnjak je govorio o pogreškama koje ljetni stanovnici često čine prilikom skladištenja povrća.

Veza je kopirana

Kako zaštititi usjeve od truleži i štetnika u kućnom podrumu / Kolaž: My, foto: screenshot

Naučit ćete:

• Kako napraviti drvenu kutiju vlastitim rukama za sat vremena
• Koje se povrće može skladištiti zajedno, a koje odvojeno?
• Zašto ova metoda štedi vaš proračun i smanjuje bacanje hrane

Mnogi ljetni stanovnici i vlasnici vrtova suočeni su s problemom brzog kvarenja povrća i voća zimi. Krompir niče, mrkva potamni, repa trune zbog prevelike vlage i nedostatka zraka.

Tradicionalne metode skladištenja – gomile na podu ili vreće – ne osiguravaju odgovarajuću ventilaciju, privlače glodavce i dovode do gubitaka usjeva.

Glavni urednik odlučio je govoriti o jednostavnom životnom haku za ljetne stanovnike i vrtlare, koji vam omogućuje skladištenje usjeva zimi bez gubitaka ili kemikalija.

Stručnjak s YouTube kanala “Home Harvest” govorio je o jednostavnoj, ekonomičnoj i učinkovitoj metodi: koristeći drvenu kutiju vlastitim rukama, koja stvara optimalnu mikroklimu u podrumu.

Prednosti kutije

Prema riječima stručnjaka, takva domaća kutija ne samo da je mnogo jeftinija od tvorničkih polica, već se često ispostavlja i praktičnijom za svakodnevnu upotrebu. Ventilacijski otvori podržavaju pravilnu cirkulaciju zraka, posebni nosači štite voće od kondenzacije, a mrežasto dno pouzdano blokira pristup glodavcima.

Možda će vas također zanimati: Jedna akcija koja će zaštititi vrt: vrtlar je rekao što učiniti prije mraza

Kao rezultat toga, povrće i voće – posebice jabuke, mrkve ili cikla – mogu ostati svježi 4 do 6 mjeseci bez ikakvih kemikalija. Ovaj jednostavan pristup daje osjećaj ekonomskog povjerenja, pomaže značajno smanjiti bacanje hrane i značajno štedi obiteljski proračun na kupnji hrane tijekom hladne sezone.

Upute za sastavljanje korak po korak

Proces traje oko sat vremena s minimalnim skupom alata: pila, čavli ili vijci.

• Priprema materijala: daske debljine 2-3 cm za podlogu (1×1 m), grede za okvir i mrežica protiv glodavaca.
• Sastavljanje okvira: stijenke s otvorima za ventilaciju (svakih 20 cm), dno s otvorima za izmjenu zraka.
• Završno uređivanje: Podignite kutiju na cigle u podrumu, provjerite razinu vlažnosti (optimalno 85-90%) i napunite usjev u slojevima.

Savjeti stručnjaka za maksimalnu učinkovitost

Autor savjetuje održavanje temperature na +2…+4°C i kombiniranje povrća prema kompatibilnosti – krumpir odvojeno od luka. Ova metoda je posebno pogodna za ukrajinske ljetne stanovnike u regijama s vlažnom klimom.

Za više informacija o tome kako sačuvati povrće bez truljenja u podrumu, pogledajte video na kanalu “Home Harvest”.

Pročitajte također:

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.