Superfinalistica MasterChefa podijelila je svoju metodu guljenja kore nara bez prljanja ruku.
Veza je kopirana
Kako brzo oguliti šipak / Kolaž: Glavni urednik, foto: screenshot iz TikTok videa
Naučit ćete:
- Koja metoda čišćenja nara pomaže u izbjegavanju mrlja?
- Koji su alati ili spremnici potrebni za ovu metodu?
- Zašto je šipak uronjen u vodu?
Šipak je vrlo zdravo voće, no njegovo čišćenje često je povezano s neredom i crvenim mrljama po njemu. Međutim, to se lako može izbjeći ako koristite jednostavnu metodu čišćenja u vodi.
Glavni urednik doznao je kako je lako oguliti šipak, a da se ne zaprlja.
Food blogerica Olga Ryabenko podijelila je svoj životni hak na TikToku. Prema njezinim riječima, glavna tajna je korištenje obične zdjele s vodom, koja djeluje kao prirodna prepreka za prskanje soka.
Kako pravilno oguliti šipak
Prvo morate pažljivo odrezati “krunu” (vrh) nara kako ne biste oštetili sjemenke. Nakon toga treba napraviti plitke rezove duž kore na onim mjestima gdje su vidljive bijele pregrade.
Duboku posudu treba napuniti hladnom vodom i u nju potpuno uroniti pripremljeno voće.
Direktno pod vodom, šipak se rastavlja na komade, odvajajući zrna od kore i filmova. Voda sprječava prskanje soka, čak i ako slučajno zgnječite nekoliko bobica.
Pogledajte video kako jednostavno oguliti šipak:
Glavna prednost metode je automatsko odvajanje otpada. Teška, zrela zrna taložit će se na dno zdjele, dok će lakša, bijela zrna i ostaci isplivati na površinu. Sve što ostaje je skupiti ostatke s površine, isušiti vodu i isprati čista zrna kroz cjedilo.
Ryabenko uvjerava da je ova metoda najbrža i najestetičnija, jer u potpunosti eliminira potrebu za čišćenjem kuhinje nakon što pojedete zdravo voće.
Možda će vas također zanimati:
O osobi: Olga Ryabenko
Olga Ryabenko popularna je food blogerica specijalizirana za kuhanje i domaće recepte iz svjetske kuhinje. Ima više od 1,7 milijuna pratitelja na TikToku. Njezini videi dobivaju brojne lajkove (više od 1,7 milijuna).
Olga je superfinalistica 12. sezone MasterChefa. Vodi blog na Instagramu gdje dijeli kulinarske životne trikove i recepte za domaću kuhinju.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.