Glavni urednik će vam reći kako pravilno ukiseliti luk tako da ne bude gorak i prikladan za svaku salatu.
Veza je kopirana
Kako ukiseliti luk – brzi recept / Kolaž: My, foto: pixabay.com, screenshot
Naučit ćete:
- Kako napraviti marinadu za luk
- Koliko dugo treba kiseliti luk?
Ukiseljeni luk sastojak je mnogih jela. Također čini ukusan međuobrok sam po sebi. Međutim, ne može svatko ispravno ukiseliti luk tako da ne bude gorak.
Ako ste zainteresirani za ukusan i “nedosadan” recept za haringu ispod krznenog kaputa, pročitajte materijal: Haringa ispod krznenog kaputa u pita kruhu: gosti će biti oduševljeni kada se salata posluži.
Na Youtube kanalu Lyubimovskaya Kitchen rekli su kako ukiseliti luk za bundu ili bilo koju drugu salatu.
Što će vam trebati:
- žarulja;
- kipuća voda;
- 9% ocat;
- sol;
- šećer.
Gdje smijete, a gdje ne možete skladištiti luk / Infografika: My
Kako ukiseliti luk za salatu
1. Luk srednje veličine potrebno je nasjeckati.
2. Luk staviti u dublji tanjur i preliti sa 200 ml kipuće vode (tako da luk bude potpuno prekriven vodom).
3. Dodajte dvije žlice 9% octa.
4. Dodajte 1 ravnu žlicu šećera i jednu žličicu soli.
5. Sve dobro izmiješajte.
“Ako imate manju glavicu luka od mene, možete koristiti upola manje svih sastojaka”, rekla je Irina.
Koliko dugo možete držati luk u marinadi?
Za najbolji okus preporuča se ostaviti luk u marinadi oko 40-60 minuta.
Pogledajte video – Kako pravilno kiseliti luk:
Ranije je My napisao kako zamrznuti kukuruz. Ova metoda je odlična za ljubitelje kukuruza na žaru ili u tavi.
Pisali smo i o tome što trebate redovito činiti s čajnikom kako bi vaš čaj uvijek bio dobrog okusa.
Možda će vas također zanimati:
O resursu: Youtube kanal Lyubimovskaya kuhinja
Više od 6,3 tisuća ljudi pretplatilo se na Youtube kanal Lyubimovskaya Kitchen.
Na kanalu možete pronaći najjednostavnije recepte za deserte, salate, predjela, prva i druga jela.
“Stvarno volim kuhati, ali ne volim kada je komplicirano i dugotrajno. Stoga ću ovaj kanal pokušati učiniti što korisnijim za vas, a svakom ću stolu dodati jednostavne recepte za svaki dan”, kaže autorica kanala Irina Glushchak.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.