Recept za kuhanje pilećeg filea na poseban način.
Veza je kopirana
Pileći file u umaku – recept / kolaž: My, foto: depositphotos.com/
Pozivamo vas da kuhate pileći file s gljivama, špinatom i rajčicama u kremastom umaku. Ovo jelo idealno je za obiteljsku večeru, romantičnu večeru ili za druženja s prijateljima.
Usput, možete poslužiti piletinu prema ovom receptu s bilo kojim prilogom, prenosi My pozivajući se na dari.buuulvsk.
Pileći file s rajčicama i šampinjonima – recept
Sastojci:
- pileći file 3 kom.
- velika hrpa špinata
- 300 g šampinjona
- 200 g cherry rajčica
- 300 ml vrhnja
- sol, papar, dimljena paprika
- suncokretovo ulje za prženje
Pileći file operite, osušite papirnatim ubrusom i napravite rezove.
U tavi zagrijte biljno ulje, dodajte file, posolite, popaprite, dodajte papriku i pržite s obje strane dok ne porumene.
File izvaditi iz tave, dodati paradajz i pržiti par minuta uz miješanje.
Paradajzu dodajte nasjeckane šampinjone i pirjajte oko sedam minuta.
Dodati nasjeckani špinat, zaliti vrhnjem, posoliti i popapriti, sve promiješati.
U umak dodajte poprženi file i na laganoj vatri uz okretanje pirjajte 20-25 minuta.
Ostaje još samo pripremiti prilog. Dobar tek!
Pogledajte video kako kuhati pileći file u umaku:
Možda će vas zanimati:
O osobi: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk je popularni ukrajinski kulinarski bloger na društvenoj mreži Instagram. Autorica bloga redovito objavljuje zanimljive recepte za gurmanska jela. Više od 3 tisuće korisnika društvene mreže Instagram pretplaćeno je na dari.buuulvsk.
Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.