Brzo, ukusno, jeftino: recept za domaći sir od tri sastojka

Recept za nevjerojatno nježan i ukusan sir.

Veza je kopirana

Kako napraviti ukusan domaći sir / Kolaž: My, foto: screenshot iz videa

Ako si ne možete priuštiti kupovni sir ili vam je jednostavno dosadio njegov okus, alternativu možete pripremiti kod kuće u nekoliko minuta i sa samo tri dostupna sastojka.

Glavni urednik naučio je kako napraviti ukusan sir u samo 5 minuta. O tome je na TikToku progovorila ukrajinska blogerica pod nadimkom viktoriia_chui.

Domaći sir – recept

Sastojci:

  • Mlijeko 3 l
  • Ocat 5 žlica.
  • Sol

Da biste napravili domaći sir koji ima okus mozzarelle, prvo je potrebno lagano zakuhati mlijeko (temperatura oko 80 stupnjeva) i postupno mu dodavati žlicu octa.

Za svjetliji okus smjesu možete posoliti. Količinu začina prilagodite vlastitim željama.

Pritom je, kako je napomenula blogerica, važno neprestano miješati sastojke dok se sir ne počne odvajati od sirutke. Zatim je potrebno staviti na gazu ili sito i pritisnuti tanjurom. Tako sir treba stajati 4 sata.

Dobar tek!

Pogledajte video kako napraviti ukusan domaći sir:

Možda će vas zanimati:

O osobi: viktoriia_chui

viktoriia_chui je ukrajinska blogerica koja dijeli brze i jednostavne recepte, kao i kulinarske life hackove na TikToku, YouTubeu, Telegramu i Instagramu. Više od 28 tisuća korisnika prati stranice blogera.

Ako primijetite pogrešku, odaberite traženi tekst i pritisnite Ctrl+Enter kako biste je prijavili urednicima.